Il Weekend più Atteso al Circo Massimo
Il Vinòforum 2024 si avvia verso la sua conclusione con un weekend ricco di eventi imperdibili al Circo Massimo di Roma. Dopo un esordio di grande successo, la manifestazione si prepara a regalare agli appassionati di enogastronomia tre serate finali all’insegna delle eccellenze Made in Italy.
Un Programma Ricco di Eventi
Dal 21 al 23 giugno, Vinòforum 2024 offre un calendario fitto di appuntamenti che celebra il meglio del panorama enogastronomico italiano. Oltre 3.000 etichette di vini italiani e internazionali saranno protagoniste di degustazioni esclusive, mentre chef di fama nazionale delizieranno i presenti con cene d’autore e show cooking.
Emiliano De Venuti, ideatore e organizzatore di Vinòforum, esprime la sua soddisfazione per l’andamento dell’evento: “Un’edizione che ogni giorno supera le aspettative in termini di partecipazione e apprezzamento dei contenuti. La cornice mozzafiato del Circo Massimo, soprattutto durante la golden hour, regala attimi incantevoli. Siamo pronti per un rush finale altrettanto entusiasmante”.
Esperienze Esclusive e Degustazioni Uniche
Tra gli appuntamenti più attesi del weekend ci sono le The Night Dinner, cene esclusive in collaborazione con La Molisana, che vedranno protagonisti alcuni dei migliori chef italiani. Ogni sera, un grande nome della cucina presenterà un menu inedito, accompagnato da percorsi di Mixology curati da Massimo d’Addezio e Velier.
Per gli amanti della pizza, le Pizza Dinner organizzate con Molino Casillo offrono un’occasione imperdibile di gustare impasti d’eccellenza abbinati alle birre Peroni Nastro Azzurro e Birra Raffo.
Un Viaggio nei Sapori della Penisola
Non mancano i Temporary Restaurant, che quest’anno celebrano la cucina romana in tutte le sue sfaccettature, dalla tradizionale alla contemporanea. Il Chef Table Arsial offre invece un’immersione nei sapori del Lazio, con serate dedicate alle tradizioni enogastronomiche delle diverse province.
Lo spazio Roma Capitale, in collaborazione con l’Assessorato all’Agricoltura, Ambiente e Ciclo Rifiuti, propone incontri su tradizione, futuro e sostenibilità nella cucina romana, coinvolgendo cuochi, ristoratori e antropologi.
Vip Lounge e Masterclass
La Vip Lounge firmata dal Gruppo Moët Hennessy Italia è l’area più esclusiva dell’evento, dove gli ospiti possono degustare champagne di prestigio come Dom Pérignon, Krug e Veuve Clicquot, in un ambiente di design curato da Cappiello Design e Lago Store Ionio.
Le Masterclass Gioia Distribuzioni e gli appuntamenti nel Toyota Material Handling Wine Theatre offrono approfondimenti sulle grandi denominazioni vinicole italiane e internazionali, con incontri e degustazioni guidate da esperti del settore.
Un Successo di Pubblico e Critica
Fin dall’inizio, Vinòforum 2024 ha registrato una partecipazione entusiastica da parte del pubblico e degli operatori del settore. Le interviste vis a vis nella Digital Room, realizzata con la collaborazione di Molino Casillo e Fondazione Cotarella, permettono di conoscere da vicino le storie e la passione dei protagonisti dell’enogastronomia italiana.
Non perdere l’opportunità di vivere un weekend indimenticabile al Circo Massimo. Vinòforum 2024 ti aspetta per celebrare insieme le eccellenze del vino e della cucina italiana.
Informazioni Utili
- Quando: Dal 21 al 23 giugno 2024
- Dove: Circo Massimo, Roma
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